" eerste deel
Energie Gel
De energiegels verpakt in brovit (halfharde aluminium sachets) zijn energiesupplementen verdund met heel weinig water en hebben een gelatineuze consistentie. De inhoud van een energiegel is 20/25 g koolhydraten, over het algemeen gedifferentieerd tussen maltodextrine, fructose en glucose. Het voordeel van het gebruik van deze producten is de mogelijkheid om variabele doseringen van koolhydraten met gemiddelde en snelle afgifte te nemen bij het beoefenen van een zeer veeleisende en dynamische activiteit (spinning, vechtsporten en fitboksen) waar het energieverbruik erg hoog is en de mogelijkheid van een plotselinge staat van hypoglykemie is even hoog, vooral in de eerste maanden na het hervatten van de activiteit of voor beginners.
Eiwitdrank
Sinds enkele jaren zijn in alle sportscholen eiwitsupplementen aanwezig in vloeibare vorm, in blikjes of flesjes.Deze evolutie van het traditionele eiwitpoeder vergemakkelijkt enorm het gebruik door beoefenaars van een eiwitsupplement (caseïne en wei afgeleid van melk) onmiddellijk na de training of gedurende de dag, wanneer om duidelijke redenen van tijd en praktisch de "Integratie van het dieet veeleisender wordt Ook in dit geval is het aanbod van de fabrikanten behoorlijk gevarieerd, van de meest comfortabele blikjes van 250 cc of tetrapak tot 500 cc, terwijl het eiwitgehalte varieert van 20 g tot 50 g per portie. Net als in het geval van repen, is het raadzaam om het type gebruikte ingrediënten te controleren en, indien mogelijk, producten te kopen met een houdbaarheid van niet meer dan 12 maanden, omdat, indien langer, dit duidt op het gebruik in de formulering van te Naast de meer technische producten die worden gekenmerkt door een hoog eiwitgehalte (10% op 100 cc product) en een laag caloriegehalte aan suikers (max. 2% koolhydraten op 100 cc product) zijn er helaas producten vergelijkbaar met melk en gezoete cacao, daarom zeer goed, maar calorierijk en absoluut oninteressant voor wie een uitgebalanceerd dieet volgt met grote zorg bij de keuze van voedsel, dus lees altijd aandachtig de voedingsetiketten en de gebruikte ingrediënten.
Fialodi en speciale producten
Dankzij de verspreiding van flacons van 25 ml in PET, in plaats van glazen ampullen, die oncomfortabel en gevaarlijk zijn om te openen, zijn er recentelijk veel exclusieve producten ontwikkeld die gericht zijn op een zeer veeleisend consumentenpubliek; Ik heb het bijvoorbeeld over de eenmalige dosis carnitine met 1 g actieve ingrediënt, die moet worden ingenomen vóór cardiofitness, of de thermogene die moet worden ingenomen vóór een training met gewichten of naar aminozuursupplementen (essentiële aminozuren, alleen BCAA of arginine, ornithine en glycine) in vloeibare vorm, ideaal in de post-workout omdat ze het herstel verbeteren en ondersteunen wat in het jargon "anabool venster" wordt genoemd. Deze supplementen met een enkele dosis zijn zeer exclusief en kunnen worden aanbevolen door bekwaam personeel dat kunnen het gebruik ervan verbeteren om concrete resultaten te verkrijgen.
Laatste opmerkingen
Zoals blijkt uit een recent onderzoek dat ook voor 2007 werd uitgevoerd door Federsalus (www.fedesalus.it), die 140 bedrijven in de Italiaanse sector vertegenwoordigt, aan A.C. Nielsen groeit de supplementenmarkt in Italië in een gestaag tempo, met dubbele cijfers per jaar (van 13% tot 16% J / Y). Dankzij deze spreiding in het gebruik van producten - of het nu traditionele poeder- of tabletsupplementen zijn, in plaats van een eenmalige dosis kunnen gespecialiseerde bedrijven investeren in industriële projecten dankzij de steun van onderzoeks- en ontwikkelingseenheden en door gebruik te maken van technologisch geavanceerde systemen die op "industriële" schaal kunnen produceren. Tegelijkertijd is er een "optimalisatie van de productiekosten die gepaard gaat met een constante evolutie van de kwaliteits- en functionaliteitskenmerken van het product; vertaald in betere, veilige en praktische supplementen tegen lage kosten (gezien de" hoge voedingswaarde van de aanwezige stoffen ) voordeel van de eindverbruiker. Als we denken dat een gewoon broodje of een broodje gekocht aan de bar veel meer kost dan een eiwitreep van 50 g en als we dan het gemiddelde gehalte en de kwaliteit van de gebruikte ingrediënten evalueren, dan is het geen wonder dat supplementen met een eenmalige dosis een steeds grotere verspreiding ook onder onze bevolking.