Tiramisu is een fantastisch en heerlijk dessert, maar helaas erg calorierijk. Vandaag stel ik een compromis voor dat in staat is om iedereen samen te brengen zonder de goedheid van dit dessert op te geven.Om het te bereiden, zullen we het recept omverwerpen met beschuit, ricotta, Griekse yoghurt en banaan.
Identiteitskaart van het recept
- 127,7 KCal Calorieën per portie
-
ingrediënten
- 12 stuks (120 gr) beschuit
- 250 gr verse ricotta
- 150 gr (magere) Griekse yoghurt
- 2 (rijpe) bananen
- 10 gr bittere cacao
- 50ml koffie"
- 100 ml melk
Benodigde materialen
- Kommen in verschillende maten
- Zweep
- Snijplank
- Vork
- Vergiet
- mokka
- Sac à poche
- Optioneel: staafmixer
Voorbereiding
- Maak eerst de koffie met de mokka, laat deze afkoelen en meng deze met de melk.
- Wijd u aan de bereiding van de crème. Schil de bananen en pureer het vruchtvlees om het te pureren.
