Voeding en borstvoeding

Calorieën nodig voor borstvoeding

Gemakkelijke, langdurige en bevredigende borstvoeding is gebaseerd op voedingsprincipes die al tijdens de zwangerschap zijn vastgesteld. De zogende vrouw produceert per dag 500 tot ongeveer 800 ml melk, waarvan de rijkdom aan voedingsstoffen nauw verband houdt met het type dieet dat wordt gevolgd.

Er is ongeveer 670 Kcal nodig om 800 ml melk te produceren, grotendeels geleverd door de opslagvetten die zich tijdens de dracht ophopen. De gemiddelde gewichtstoename van zwangere vrouwen, die normaal rond de 11-12 kg ligt, komt in feite overeen met een vetafzetting van ongeveer 3 of 4 kg.

Ondanks de omvang van de opgebouwde energiereserves, is de voeding van de moeder tijdens de borstvoeding van fundamenteel belang.Rekening houdend met het uitgangspunt van enkele regels geleden, wordt over het algemeen een verhoging van 500 kcal aanbevolen, zelfs als het raadzaam is om vooraf te overleggen. centrum.

Berekening van de energiebehoefte voor borstvoeding Dagelijkse hoeveelheid melk 850 ml Zes maanden borstvoeding geven 150 liter Energie-inhoud van melk plus energiekosten voor biosynthese 135000 Kcal Energie afgeleid van maternale afzettingen die zich tijdens de zwangerschap ophopen -36000 Kcal Totale energiekosten van borstvoeding ≈100000 Kcal Dagelijkse kosten 550 kcal FAO / WIE

Voeding tijdens de borstvoeding moet niet alleen variëren in hoeveelheid, het opnieuw evalueren van de kwalitatieve kenmerken van iemands voeding is in feite een essentiële factor bij het ondersteunen van een adequate melkproductie.

Eiwitbehoefte tijdens borstvoeding

Rekening houdend met een gemiddelde dagelijkse secretie van 850 ml melk en aangenomen dat het eiwitgehalte vast is en gelijk is aan 1,2%, is het extra eiwitgehalte ongeveer 10 gram eiwit per dag. Dit cijfer moet echter worden gecorrigeerd op basis van de individuele variabiliteit in het type voeding, in de efficiëntie van het gebruik en in de hoeveelheid uitgescheiden melk.

Bij borstvoeding is een aanvulling van 17 gram eiwit per dag vereist (LARN 1996), waarbij in acht moet worden genomen dat hiervan minimaal 50% van dierlijke oorsprong moet zijn. Dit eiwitgehalte zit bijvoorbeeld in 70-80 gram kipfilet zonder vel, of in 100 gram vis (makreel, tong, heek, enz.).

Niet ver van dit cijfer raden de Amerikaanse RDA's van 1988 en de FAO/WHO/UN-aanbevelingen van 1985 een supplement van 15-16 gram eiwit/dag aan, terwijl de nieuwe Amerikaanse tabellen (Food and Nutrition Board 2002) genereuzer zijn. (25 gram per van):

Behoefte aan micronutriënten

Tijdens het geven van borstvoeding is de aanwezigheid van voldoende micronutriënten in de voeding van groot belang.De behoefte aan calcium en fosfor blijft hoog, net als tijdens de zwangerschap, terwijl die van ijzer afneemt en de behoefte aan de meeste vitamines evenredig toeneemt. foliumzuur, waarvan de behoefte tijdens de zwangerschap meer toeneemt dan tijdens de borstvoeding.

Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid energie en voedingsstoffen voor aanstaande moeders en verpleegkundigen

Eiwitten Essentiële vetzuren Amerikaans voetbal Fosfor Potassium Ijzer Zink Koper Selenium (G) (G) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) Zwangerschap 59 5* 1 1200 1200 3100 30* 7 1,2 55 Voedertijd 70 5,5 1 1200 1200 3100 18 12 1,5 70 Jodium Thiamine Ribofl. Niacine (NE) Vit.B6 Vit.B12 Vit.C foliumzuur Vitamine A (R.E.) Vit.D (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) Zwangerschap 175 1 1,6 14 1,3 2,2 70 400* 700 10* Voedertijd 200 1,1 1,7 16 1,4 2,6 90 350 950 10*

LARN, revisie 1996

* Om aan deze behoeften te voldoen, kan het soms handig zijn om verrijkte voedingsmiddelen te consumeren of om de inname via de voeding aan te vullen met een supplement.

1 De ijzerinname tijdens de zwangerschap, die overeenkomt met een lagere foetale en neonatale morbiditeit en mortaliteit, is zodanig dat deze niet gemakkelijk kan worden gedekt met een uitgebalanceerd dieet, daarom wordt suppletie aanbevolen.

2 Een verhoging van de inname van foliumzuur in de periconceptionele periode vormt een beschermende factor tegen spina bifida bij het ongeboren kind.

3 Vanwege de bekende teratogene effecten die verband houden met mogelijke te hoge doses, mogen tijdens de zwangerschap vitamine A-supplementen alleen worden ingenomen op advies van de arts en in ieder geval met doses die niet hoger zijn dan 6 mg R.E.

Voor meer informatie: behoefte aan minerale zouten en vitamines"

Richtlijnen voor gezond eten (LARN)

Tijdens het geven van borstvoeding zijn je voedingsbehoeften zelfs nog hoger dan die van de zwangerschap: een gevarieerde voeding, rijk aan water, verse groenten, vis, melk en afgeleide producten, zal je helpen om je goed te voelen en melk te produceren die volledig aangepast is aan de behoeften van de pasgeborene. .
Vermijd tijdens de periode van borstvoeding die voedingsmiddelen die onaangename geuren of smaken aan uw melk kunnen geven of allergische manifestaties bij de baby kunnen veroorzaken.

Vermijd alcoholische dranken en gebruik producten die zenuwsubstanties bevatten (koffie, thee, cacao, coladranken, enz.) met de nodige voorzichtigheid.

Waterval

Moedermelk bestaat voor 87% uit water, daarom is het erg belangrijk om minimaal 2,5 liter vocht per dag te drinken, voornamelijk uit water, maar ook uit sappen, melk en bouillon.

VERDER: Dieetaanbevelingen en dieetadviezen "