De 10 meest gevolgde diëten van de afgelopen 20 jaar: zijn ze echt een succes?

Bewerkt door dokter Dora Intagliata

In de afgelopen jaren zijn esthetiek en lichamelijkheid de hoeksteen van onze samenleving geworden.Dit heeft geleid tot een toename van het aantal proefpersonen dat allerlei soorten diëten tegenkomt om af te vallen.Diëtetiek wordt aangevallen door een groot aantal geïnteresseerde bezoekers in het dieet van het moment of in wonderdiëten!Om deze reden stel ik een ranglijst op van de meest gevolgde diëten van de afgelopen jaren. Deze ranglijst toont hun ineffectiviteit en vooral de negatieve effecten die ze kunnen veroorzaken.

• Scarsdale dieet → dieet gebaseerd op de volledige eliminatie van brood, pasta en andere koolhydraten. Je kunt naar believen vlees, vis, eieren en kaas eten: honger gaat voorbij door de onbalans in het voedsel. Het lichaam gaat in acidose! Als dit dieet in de loop van de tijd wordt verlengd, kan het tekorten aan macro- en micronutriënten veroorzaken en echte pathologieën veroorzaken, met name de urinewegen en de lever.
• Diëten op basis van "maaltijdvervangers" → is een dieet dat wordt gekenmerkt door het "gebruik van vloeibare dieetproducten of in repen, in plaats van een of beide hoofdmaaltijden. Dit is een effectief en uitstekend dieet, ook vanuit het oogpunt van introductie. alle essentiële voedingsstoffen voor ons lichaam. Het enige minpunt is dat het na verloop van tijd onhoudbaar is: wie zou een lekker bord spaghetti of een goede pizza voor sommige bars opgeven?
• Mayo Dieet → wordt gekenmerkt door de inname van 1 grapefruit voor elke maaltijd. Men denkt dat deze citrusvrucht de functie heeft van "vetverbranding". Deze overtuiging is absoluut onjuist: grapefruit kan een uitgebalanceerd caloriearm dieet niet vervangen!
• Beverly Hills Dieet → 10 dagen alleen fruit, met geleidelijke toevoeging van voedsel vanaf dag 11 en onlogische uitsluiting van anderen. Het is een onevenwichtig dieet dat ernstige eiwittekorten kan veroorzaken en diarree kan veroorzaken, met een afname van de vetvrije massa in plaats van de vetmassa .
• Hay's dieet → is gebaseerd op het concept om alkalogeen voedsel niet te associëren met zuurvormend voedsel. Het is hoofdzakelijk samengesteld uit vezels en volwaardige voedingsmiddelen.Dit dieet is gebaseerd op populaire en daarom onwetenschappelijke overtuigingen, waarbij geen rekening wordt gehouden met de impact die het kan hebben op het darmstelsel.
• Gedeeltelijk vasten → voorziet in de introductie van alleen caloriearme vloeistoffen (thee, kruidenthee, minerale zouten, enz.) Het is een niet-educatief dieet omdat het kan leiden tot belangrijke eetstoornissen zoals anorexia en boulimia. Het is ook onevenwichtig en gevaarlijk, wat leidt tot overmatig verlies van vetvrije massa. Wanneer het wordt onderbroken, zal de gewichtstoename groter zijn dan voor de start van het dieet.
• Minestronedieet: kwam uit het gewone Amerika. Het bevat tien dagen minestrone met alleen groenten. Gevaarlijk voor zo'n lange periode omdat de belangrijkste vitale elementen ontbreken.
• Dash-dieet → Het Dash-dieet is gebaseerd op een vrij hoge hoeveelheid fruit, groenten en vezels. Als je niet gewend bent om groente en fruit te eten of als je normaal gesproken niet veel voedingsvezels binnenkrijgt, loop je het risico diarree te krijgen. Het advies is dan ook om te wennen aan het geleidelijk vervangen van voeding door groente en fruit. Dit dieet wordt niet aanbevolen voor lange periodes.
• Atkins-dieet → is een puntendieet, met een antifysiologisch overzicht van de voedingsmiddelen die gedurende de dag moeten worden ingevoerd. Het bestaat voornamelijk uit vetten. Dit dieet is onevenwichtig, rijk aan vetten die ketose kunnen veroorzaken, en enorm verlies van vloeistoffen .
• Simeons Dieet → is een dieet dat voorziet in de introductie van ongeveer 600 Kcal per dag, vergezeld van injecties van hormonen, vooral gonadropine.Dit dieet was nutteloos zowel voor de restrictie van het dieet zelf vanuit het oogpunt van calorieën, en voor de ineffectiviteit van gonadropines.